|
Vis-florentine Uit De Romertopf
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak diepvrieskabeljauw (400 gr.)
1 pak diepvries bladspinazie a la creme (deelblokjes, 400 gram)
100 gram geraspte kaas
1 koffielepel boter
450 gr. krieltjes
zout
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verzadig de romertopf eerst ong. 15 min. met water. Vet hem dan in met de boter. Leg de kabeljouw erin en besprenkel deze met citroensap, leg hierop de bladspinazie en bestrooi die met de geraspte kaas. Leg om de vis heen de krielaardappeltjes en bestrooi deze met zout. Zet het geheel in de oven, ca. 45 minuten op 200 graden C.
|
|
|